Ingredientes
Massa
1 pacote de biscoito tipo maisena moído (180 g)
¼ xícara (chá) de açúcar (45 g)
¼ xícara (chá) de margarina (50 g)
Recheio
1 embalagem de Gelatina sabor morango
250 ml de água fervente
500g de ricota
½ xícara (chá) de açúcar (90g)
Recheio: dissolva bem a gelatina SOL em água fervente e deixe esfriar.
Bata no liquidificador a gelatina já fria com a ricota e o açúcar até ficar um creme.
Coloque sobre a massa assada e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
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